Terroir Cantal

Notre table

La truffade, le pounti, le veau et le bœuf Salers, le fromage de Cantal et bien d’autres spécialités du terroir garnissent la table du Gîte-Hôtel Bellevue, où Florence vous invite à partager une nourriture saine, équilibrée et de qualité. Les repas sont aussi un lieu d’échange, de convivialité et de rencontre au cœur d’une nature préservée.
Nous travaillons avec des producteurs locaux, ce qui permet de profiter de produits de qualité en liaison courte.
Le restaurant du Gîte-Hôtel Bellevue ne fonctionne pas avec un choix de carte, mais en menu unique du jour et servi à 19 h30.